gegrillte Auberginen mit Sesampaste, Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Muhammra (vegan)
getrocknete Paprika, Walnüssen, Granatapfel-Creme, Olivenöl und ein Schärfegrad nach Wahl
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yaland Ji
gefüllte Weinblätter mit Reis, Gemüse und Granatapfelsirup
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baba Ghanoush (vegan)
gegrillte Auberginen mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsirup und Olivenöl
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus Pinie (vegan)
Kichererbsenmousse mit Sesampaste, Zitronensaft und gerösteten Pinienkernen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus xoxo
Kichererbsenmousse mit Sesampaste, Zitronensaft, gerösteten Pinienkernen und Lammhackfleisch
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus (vegan)
Kichererbsenmousse mit Sesampaste, Zitronensaft, Olivenöl und Kreuzkümmel
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme Vorspeisen
Stadtrestaurant Teller (warm)
• 2 Falafel• 2 Kibbeh Makliye• 1 Röllchen mit Fleisch• 1 Röllchen mit Spinat• 1 Röllchen mit Käse• Frittierte Batata• Tablulih Salat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Röllchen mit Spinat (1 Stück)
frittierte Teigröllchen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Walnüssen und Granatapfelsirup
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Röllchen mit Käse (1 Stück)
frittierte Teigröllchen gefüllt mit Mozzarella nd Minze
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun (Syrische art ) 6 Stück
Traditionelles arabisches Teig, das mit würzigem lamm hackfleisch, Zwiebeln, Gewürzen serviert mit salat
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Röllchen mit Fleisch (1 Stück)
frittierte Teigröllchen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Walnüssen und Gewürzen
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel (vegan, 4 Stück)
mit Knoblauch, Koriander, Gewürzmischung und Joghurt-Sesamsauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kibbeh (4 Stück)
Bulgur gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Walnüssen und Gewürzen
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Salat Fattoush (vegan)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, gerösteten Fladenbrotstücken und Olivenöl-Granatapfel-Dressing
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Tabbouleh (vegan)
Petersiliesalat mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Minze und Olivenöl-Zitronensaft-Dressing
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Batata (vegan)
gekochte Kartoffeln mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Kümmel, Minze und Olivenöl-Zitronensaft-Dressing
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Salat (vegetarisch)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, frittiertem Halloumi, Oliven und Olivenöl-Granatapfel-Dressing
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ammar Salat
gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, Tomaten, Gurken, gerösteten Mandeln, Walnüssen und Joghurt-Dressing
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Flafel (vegan)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, knusprig frittierten Falafeltalern und Sesam-Zitronen-Dressing
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Orientalische Spezialitäten
Toshka (Kebab in Brot)
Klassisches arabisches Gericht aus knusprig gegrilltem Fladenbrot, gefüllts mit fein gewürztem rinderhackfleisch und Mozzarella Käse serviert mit Kartoffelscheiben und Knoblauchcreme.
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabseh mit Hähnchen
mit gewürztem Basmatireis, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Nüssen und würzigem Hähnchenhackfleisch dazu Tzatziki
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Chicken (6 Stück)
mit Coleslaw Salat und Knoblauchcreme dazu Kartoffelscheiben
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma
geröstete Hähnchenstreifen mit Käse, gerollt im Fladenbrot dazu Knoblauch-creme und Kartoffelscheiben
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabseh mit Gemüse (Vegetarisch)
Gewürtzer Basmati-Reis mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Nüsse,gebratene Gemüse und Tzatziki
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grill-Spezialitäten
Shish Tawook
gegrillter Hähnchenspieß, Gewürzen und Knoblauchcreme, Salat, Brot und Kartoffelscheiben
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Halabi
2 Spieß lammhackfleischspieß mit Gewürzen, Paprika, Petersilie Kartoffelscheiben, Salat, Brot und Hummus
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Spicy
Lammhackfleischspieß mit Chili, Gewürzen dazu Salat, Kartoffelscheiben, Brot und Hummus
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Antepli
2 Spieß Lammhackfleischspieß mit Petersilie, Walnüssen, Pinienkernen, Gewürzen, Hummus, Salat, Brot und Kartoffelscheiben
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillmix Teller
3 Spieß-Kebab, 1 Spieß, Shukaf 2 Spieß-Shish Tawook, gegrillte Zwiebeln Tomaten, kalte Vorspeisen (Hummua, Knoblauch-Creme, Mutabal) uns Salat
42,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillplatte (für 6-8 Personen)
10 Spieß-Kebab, 4 spieß-Shukaf, 4 Spieß-Shish Tawook, , gegrillte Zwiebeln, tomaten, Paprika, Champignons dazu kalte Vorspeisen-Platte,Kabseh Reis, Fattousch salat, syrischen Pommes Und Brot
129,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shukaf
2 gegrillte lammspieße mit Paprika, Petersilie, Gewürzen, Salat, Brot, Kartoffelscheiben und Hummus
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillmix Teller (für 3-4 Personen)
5 Spieß-Kebab, 2 spieß-Shukaf, 2 Spieß-Shish Tawook, gegrillte Zwiebeln, tomaten, Paprika, Champignons dazu kalte Vorspeisen-Platte, Reis, Fattousch salat, syrischen Pommes Und Brot
